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市场上的包子机多种多样，你知道哪些？

包子机的出面系统有多种类型，有圆形滚轮出面、单绞龙设计加半卧式出面等。这些出面系统能保证面皮弹性，使包子口感更筋道。包子机的注馅系统大多采用立式注馅，注馅过程更流畅，注馅也更均匀。设备的成型系统——也就是捏花功能，能使同一批包子的大小、花纹趋于一致，包子看上去会更美观。另外，包子机还配有自动出料功能。包子成型后由输送带运送，减少包子变型等问题产生。

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提到米线大家应该都不陌生，但是你知道米线是怎么做出来的吗？它的发展前景如何？我来告诉你。 

现在有很多人喜欢吃米粉的特色美食，因为米粉的味道比较好，而且价格也比较实惠，当然如果需要一个设备比较好的米粉机，制作出来的米粉当然是比较受欢迎的了，有很多人喜欢吃米粉，现在男女老少都有，学生更喜欢吃米粉，那么食堂单位以及餐饮门面都是需要准备好米粉的，市场销量还是比较大的。

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对于餐饮设备来说，使用时间久了都会出现磨损。如何降低磨损程度是我们需要考虑的事情，也是让餐饮设备保值的好方法。我们看看如何降低磨损。

设备操作、维修、保养人员要不断学习钻研各岗位业务技术，要定期进行岗位培训使操作和维修和保养人员能做到要做到“四懂三会”。

四懂是：懂结构、懂原理、懂性能、懂用途。

三会是：会使用、会维护保养、会排除故障。

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